Klinikker
Birthe Lorentsen
ved
Aalborg
Else Maria Olesen
ved
Ribe
Helle Hjardemaal Holfort
ved
København
Ingrid Larsen
ved
Ulfborg
Margit Sandvang Larsen
ved
Ă…rhus
Danmarkskort
Elevfortælling
For meget sukker kan mĂĄske give abstinenser
Hidtil har abstinenser været forbundet med hårde stoffer og alkohol, men ny amerikansk forskning viser, at helt almindelige slikmunde kan få angst og uro i kroppen, hvis de ikke får deres sukkerfix, skriver MetroXpress.
Undersøgelsen fra Boston University er baseret på forsøg med rotter og viser tydelige ændringer i rotternes adfærd. I dagene efter rotterne havde fået sukkerholdigt foder, blev de urolige, og holdt sig for sig selv i deres bure. Forskerne opdagede, at stresshormonet corticotropin blev udløst, når de ikke længere fik søde sager.
80 procent fĂĄr for meget sukker
I Danmark er der ikke lavet forsøg på området, men ernæringsekspert fra Professionshøjskolen Metropol Preben Vestergaard Hansen mener godt, at der kan være tale om sukkerafhængighed.
"Siden vi var spædbørn, har vi været vant til at få sød og fed modermælk, så nogle siger, at vi er afhængige fra barnsben," siger Preben Vestergaard Hansen til metroXpress og fortæller, at cirka 80 procent af de danske børn får for meget sukker. På Københavns Universitet synes man, at undersøgelsen lyder spændende. "Man kan ikke drage nogen menneskelige konklusioner endnu, men jeg synes helt sikkert, at vi skal følge det op," siger Lars Ove Dragsted, professor i human ernæring til metroXpress.
19.11.09 Ritzau